São estes os ingredientes desta receita:
- 2 rolos de massa quebrada (redonda)
- 3 maçãs cortadas aos cubos
- sumo de limão q.b.
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pau de canela
- 4 c. de sopa de açúcar mascavado
- 1 ovo batido para pincelar
Pode substituir a maçã por outra fruta, como peras, pêssegos ou frutos vermelhos.