Açorda de bacalhau

Esta receita leva os seguintes ingredientes:

- 2 a 3 postas de bacalhau do lombo demolhadas (aprox. 200g cada)

- 1 pão caseiro com 2 dias (aprox. 500g)

- 6 dentes de alho

- ½ malagueta vermelha picada

- 2 tomates maduros cortados em cubinhos pequenos

- 3 ovos inteiros

- Azeite q.b.

- Pimenta q.b.

- Coentros q.b.

Um refeição reconfortante e familiar.