Estes são os ingredientes:
- 600 g Tamboril
- 1 lata de tomate pelado
- 2 dentes de Alho
- 1 Cebola picada
- 4 anchovas
- 200 ml Vinho Branco
- 1 pimento vermelho
- 1 raminho de coentros
- 300 g massa cotovelos
- Sal
- Azeite
- 1 Malagueta
- 2 l Água
- Pimenta
O truque está em deixar apurar...
Outros episódios
Hoje na Música
O trompetista de jazz norte-americano (nascido Secondo Candoli, 12 de julho de 1927 - 14 de dezembro de 2001) ficou conhecido por ter tocado nas big bands de Woody Herman, Stan Kenton, Benny Goodman e Dizzy Gillespie, e na Orquestra NBC de Doc Severinsen no The Tonight Show, estrelado por Johnny Carson. Também tocou com Gerry Mulligan e nos especiais de TV de Frank Sinatra, e gravou com os Supersax, uma banda de tributo a Charlie Parker que consistia num quinteto de saxofone, uma seção rítmica e um trompete ou trombone. Morreu aos 74 anos.
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